後味すっきりのシャーベットで、種に見立てて小豆が入ってるのが可愛い。
口に入れるとインパクトは少ないが、「あ、スイカだ」と思える味。
シャーベットだけど、アイスクリームに近い滑らかさがあります。もっとスイカっぽくザラザラしててもいいかもね。
すいかは尾花沢市の特産品。

銀山温泉　ホテル銀山荘の売店にて
　小 210円　大 520円 大の容器はスイカ模様の緑に黒の縞模様入り。

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